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1.身体健康,无传染病及传染病史，
2.具有良好的道德素质和职业素养;
3.热爱本职工作，全心全意为客人服务;
4.熟练掌握烹饪知识和烹饪技术，了解烹饪文化和相关民俗知识;6、熟练掌握烹任工具的使用和维护;
5.具有勇于创造、大胆革新的精神;
6.具有吃苦耐劳的工作精神;
7.有一定的相关工作经验。
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