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岗位职责：及时掌握当日客情以及会议、宴会、包厢活动，做好服务保障工作；熟悉酒店一切规章制度、服务标准及流程，熟记酒店应知应会内容，及时为客人解答关于酒店的任何咨询；随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映；向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐；
任职要求：有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题；中专及以上学历，，形象气质佳，有较高的服务热情；工作主动，责任心强，能承受一定的工作压力；酒店管理专业，有餐饮、宴会、会议服务经验优先考虑。
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