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切配厨师 5.5-8K元/月
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山东韩香福餐饮管理有限公司

更新: 2025-03-03 浏览: 747 人申请：1人

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山东韩香福餐饮管理有限公司

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1周前

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3个月

会员等级

单位性质：民营企业
所属行业：娱乐休闲/餐饮/服务
注册资金：500万－1000万
员工人数：500—1000人
成立日期：2015年6月23日
营业执照：

招聘职位

切配厨师

职位详情招聘职位（1）

基本信息
- 工作地点：威海经区
- 招聘人数：10人
- 性别要求：不限
- 职位类型：全职
- 招聘部门：
- 年龄要求：16岁以上-50岁以下
- 工作经验：1年
- 学历要求：不限学历
- 住宿情况：提供住宿
职位描述

一、岗位职责
原料处理：负责食材的初步加工，包括清洗、切配、腌制等，确保食材符合烹饪要求，并保持食材的卫生和质量。
菜品准备：根据菜单和厨师长的要求，准确、迅速地切配各类食材，确保菜品制作所需的主料、配料、调料等准备充分，且符合菜品质量标准。
卫生清洁：保持工作区域的整洁和卫生，定期清洗和消毒刀具、砧板等工具和设备，确保工作环境符合食品安全和卫生标准。
成本控制：合理利用食材，控制成本，避免浪费，确保菜品的质量和口感不受影响。
团队协作：与厨师长、其他厨师和服务员等保持良好的沟通和协作，确保菜品制作和供应的顺畅进行。
二、任职要求
年龄：。
专业技能：具备基本的烹饪知识和技能，熟悉食材的处理和切配方法，掌握各类菜品的制作流程和标准。
食品安全意识：严格遵守食品安全和卫生标准，确保食材的卫生和质量，防止食品污染和食物中毒事件的发生。
责任心和敬业精神：对工作认真负责，具备较强的责任心和敬业精神，能够积极应对各种挑战和压力。
团队合作精神：具备良好的团队合作精神，能够与其他员工保持良好的沟通和协作关系，共同完成工作任务。
学习能力：具备较强的学习能力和适应能力，能够不断学习和掌握新的烹饪技术和知识，提升自身的专业水平。
联系我时，请说是在临沂招聘网上看到的，谢谢！
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联系方式
- 联系人：赵琦
- 电话：
- 工作地址：山东省威海经区乐天世纪城1B918
温馨提示：以任何形式向劳动者收取定金、保证金（物）的行为均违反《中华人民共和国劳动法》，请求职者提起注意并加以甄别。
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